Chutné a snadné. To je kombinace, kterou mnozí z vás jistě často u receptů vyhledávají. A ještě o to více, když začíná nový školní rok a všichni se opět snažíme po letních prázdninách dostat zpět do režimu a sobě i svým školákům připravovat nějaké ch...
Objevte kouzlo portugalské tradice ukryté v křehkém těstě se smetanově hebkým žloutkovým krémem s jemnou vůní citronu a skořice. Pastéis de Nata, legendární dezert z lisabonské čtvrti Belém, si získal srdce gurmánů po celém světě – a nyní si ho můžet...
Jste milovníci voňavých domácích dezertů, ale přesto toužíte po eleganci francouzské cukrařiny? Pak si zamilujete ikonický Tarte Tatin, který vám přinášejí ambasadoři Miele Pavlína a Martin alias Lubojatzky Couple. Tento pár inspirativních foodbloger...
Léto je konečně zpátky, co takhle si horké dny zpříjemnit něčím neotřelým? Vyzkoušejte meruňkový sorbet, osvěžující ledový koktejl s kokosovým mlékem nebo hravý aperitiv, ideální třeba na zahradní slavnost. To vše, a ještě mnohem víc, snadno vykouzlí...
Léto je v plném proudu a lesy se tak plní šťavnatými borůvkami. Kdo by odolal tomu vydat se s miskou do přírody a vrátit se s modrým pokladem, který voní prázdninami? Pokud máte zásobu těchto drobných plodů, máme pro vás ideální způsob, jak je využít...
Kdo říká, že Halloween musí být jen o sladkostech? Tento svátek je ideální pro různé kulinářské experimenty, ve kterých se meze nekladou. Tak proč nevyzkoušet třeba netradiční pokrm z ryby? Pikantní treska s kuskusem je skvělým příkladem, jak spojit...
Klasika doplněná o historické středomořské plody Měkké a s křupavou kůrkou. Tyhle domácí olivové bagetky si zamilujete hned první zakousnutí. Příprava je jednodušší, než se zdá, a výsledek chutná jako z pekárny. Kvalitní mouka, olivový olej a pomalé...
Sladký, voňavý a léčivý – takový je med, přírodní poklad, který lidé využívají již po staletí. Nejde jen o chutnou potravinu, ale také o přírodní antibiotikum s antiseptickými účinky, které obsahuje celou řadu prospěšných látek. Využití medu sahá od ...
Společnost Miele těší spolupráce s Pavlínou a Martinem Lubojatzkými, známými jako Lubojatzky Couple, kteří se letos stali šťastnými rodiči. Tento energický pár si získal velkou popularitu díky svým autentickým a pečlivě promyšleným receptům. Pavlína ...
Léto bez jahod? To by prostě nešlo. Jejich sezóna sice pomalu končí, ale o důvod víc si je ještě naposledy vychutnat naplno. Jahody jsou nejen chutné, ale i plné vitaminů, minerálů a zdraví prospěšných látek – třeba vitaminu C mají víc než citrusy! S...
Pomalu ale jistě začíná sezóna borůvek, což si žádá recept, který tyto sladké plody oslaví v celé jejich kráse. A díky našemu borůvkovému rychlokoláči ze skyru jich využijete opravdu naplno. Spojení šťavnatých borůvek, jemného skyru a nadýchaného těs...
Prázdniny už jsou v plném proudu a radostný dětský smích se ozývá mimo jiné z každého koupaliště. Ke dnům stráveným u vody neodmyslitelně patří letní pohoda, osvěžení v podobě zmrzliny či vychlazené limonády a něco dobrého na zub, něco, co si dáváte ...
V kuchyni restaurace The Artisan se na věci nespěchá. Co má uzrát, uzraje. Co má prokvasit, prokvasí. Fermentace a zavařování tu nejsou jen způsobem uchování potravin, ale také cestou, jak si uchovat to nejlepší z přírody, zpracovat suroviny do posle...
Slunce svítí, zahrady voní a sezónní ovoce dozrává přímo pod rukama. Léto je proto ideálním obdobím pro pečení z čerstvého ovoce. Náš nadýchaný letní koláč je toho důkazem. Voňavé těsto z jogurtu, vajec a speciální mouky na piškotová těsta doplní šťa...
Když se spojí šťavnatost bezpeckového melounu Bouquet s nápaditými kombinacemi chutí, vznikne menu, které je lehké, svěží, a přitom překvapivě pestré. Ať už chystáte letní brunch, večerní posezení s přáteli nebo slavnostní pohoštění na zahradě, tahle...
Možná se vám zdá tento recept netradiční, ale pokud máte rádi zajímavé moučníky, tak tento rozhodně mezi ně patří. Ingredience 4 porce 120 g cizrny Menu Gold 50 g kakaa 80 g medu 250 ml horké vody Lžíce olivového oleje Pečivo Postup C...
Tortilly jsou skvělým základem pro rychlý a chutný pokrm, ať už je to oběd nebo večeře. Naplnit je můžete čímkoli. Máme pro vás tip, jak si je můžete doma připravit. Ingredience 4 porce 160 g červené čočky Menu Gold 260 ml vody 80 g čerstvého ...
Kuskus je oblíbený po celém světě díky své rychlé přípravě a univerzálnosti, a tak nás napadlo pro vás připravit jeden skvělý recept. Ingredience 4 porce Bylinkový kuskus: 320 g kuskusu Menu Gold 20 g mixu bylinek (bazalka, tymián, petrželov...
Burger z červené čočky je malý nutriční zázrak, který je ideální nejen pro vegetariány a všechny, kteří chtějí odlehčit svůj jídelníček. Ingredience na 4 porce 200 g čočky červené celé Menu Gold 60 g rajčatového protlaku 2 stroužky česneku 1 ...
K létu neodmyslitelně patří vůně čerstvých jahod, slunce na talíři a radost z pečení, které pohladí po duši. Pečení v tomto období si žádá jednoduché recepty, ideálně doplněné sezónním letním ovocem! Věděli jste, že když se spojí chuť čerstvých jahod...